日本 Shiga, Maibara｜ベルソー

日本的這家法國餐廳真是一個美妙而意想不到的發現！主廚成功地將法國美食的優雅與當地食材融為一體。 每道菜都是真正的藝術品！一樣美麗，一樣美好！這頓飯是廚師的選擇，但我向您保證您不會失望的！ 餐廳只有一張桌子，因此必須預訂，但廚師和他的母親會在家接待您。 我推薦的獨特體驗！

伊吹山的前旅館，真正的美食家經常光顧的地方 （2022年7月訪問） 伊吹山距離京都不遠。 我根本不知道伊吹山或這家餐廳。 這是一場突然的邂逅。 有一天，我吃完飯，在回家的路上收到了它。 一本雜誌。 開始輕輕地閱讀，翻轉 被介紹的人是貝爾索先生。 不知怎的，彷彿被吸引了一樣 當句子充滿熱情地飛翔時 正在讀書 事實上，從那時起我的記憶就模糊了。 當我注意到時，我已經留下了預訂電子郵件。 消息被禮貌地回復了。 一開始我想和兩個人一起去，但是一個人，另一個人 人數增加了，到前一天深夜，包括我在內，已經有5人了 決定了。 這一天得到了愉快的回應。 從京都出發，乘坐新幹線到米原，然後換乘普通線路。 前往近江長岡站。 持續時間約為 60 分鐘。 聽說車站前出租車很少。 只比預期少了一份。 首先，乘坐出租車來回 我們載了5個人。 關於出租車，最好向商店諮詢。 這次我和朋友們相處不好 我打出租車遇到了麻煩。 好吧，已經過去很長時間了，但我們還是來吃晚飯。 這是一組午餐和晚餐的預訂。 我一邊看地圖一邊走 出租車會經過商店。 我們認為我們與眾不同，但我們卻擦肩而過。 “過錯？” 然後回到地圖所指的地方，可愛的女士 你當時站著。 令人驚訝的是，有著300年曆史的旅館的外觀 我什至沒有想到。 第一個招牌是旅館的“葫蘆屋”字。 之後，附近掛上了“貝爾索”的字母。 當你走進去的時候，你會發現一個很好的古老的歷史環境。 漂亮的家具和書架。 卻又被精心呵護 乾淨的內飾。 沒看過 就像大正時代甚至明治時代的研究 散發著西式的高貴氣息。 從入口處，沿著連接的走廊走，就會看到一座100歲的古蹟 成為一座建築物。 多麼可愛的氣氛啊。 房間裡的家具和裝飾都很華麗，每個角落都被照顧到。而最引人注目的是女士在山上採摘的 狹窄的空間裡裝飾著各種鮮花。 光是色彩鮮豔的花朵就讓人心曠神怡。 桌子上擺滿了漂亮的餐具 等待吃飯。 順便說一句，女士是一名侍酒師，來自辻烹飪學院，正在學習烹飪。 我兒子做飯。 出自法國藍帶國際學院。 我女兒結婚的地方已有140年曆史 近江牛森志光。 還有夫人的再婚伴侶 我是負責特色菜“Ryori Oukoku”的齋藤恆。 信息量還蠻多的，我還沒接觸到做飯呢（笑） 首先，我們舉杯敬酒。 菜餚陸續上桌 一切都很棒。 如此精緻的法國菜 享受並更加驚喜 課程價格範圍。 這次我選了中間的，10000日元。 有了這樣的品質 很多 如果是正常的話，肉要另外收費 優質牛肉。 我無法停止吃麵包。 實在擋不住從法國匆匆趕來的黃油。 我永遠不會厭倦任何東西的美味。 他們在用餐時不會吝惜非酒精飲料、葡萄酒等，直到最後一份甜點。 過去幾年，熱門餐廳的價格飛漲。 我到達瞭如此美妙的法國 謝謝。 從現在開始我會定期去。 謝謝您的用餐^^ ---------------------------------------------------- ⚫︎感謝您讀到最後。 點贊和評論都非常令人鼓舞。 我們將持續更新。 如果您能保存並關注我，我將不勝感激。 ------------------------------------------ ------------------------------------------ ☆☆☆ 很高興在這裡見到你☆☆☆ ✔︎Instagram → 貝原佑子♡ (kaibara_youco) ✔︎谷歌→ 海原裕子 ✔︎ Twitter → kaibara_Yuko @ 每天在全國各地吃飯（kaibara_youco） ✔︎ Tabelog → 海原優子 ♡ 請喜歡並關注我。 ------------------------------------------

我和我的男朋友非常享受在這裡的時光。我們也很喜歡這裡的食物！從開胃菜到甜點，一切的質量和口味都非常出色。服務令人愉快而且也非常專業。 強烈推薦💖💖