日本 Fukushima, Kitakata｜一ノ戸弘法そば

這是一個完整的預訂系統。然而，我們卻在不知情的情況下願意進入商店。對不起。當你坐下時蕎麥麵會自動出來。爺爺奶奶的品味真不錯。我被治癒了~ 蕎麥麵像素面一樣細，但口感卻很有嚼勁。不適合想要強健身體的人，所以我覺得還是停下來吧。我被蕎麥麵的美味深深感動了！

這是一家“預約系統”商店。 但我不知道這件事並和我的朋友一起飛行。 工作日 11:00 左右參觀。 第一次（以防萬一）當我進入停車場時，我問店員：“不預約可以嗎？” 我帶著歉意穿過了門簾，但慶幸的是，“畢竟是預約系統……”。 原來如此，和大和地區的很多商店一樣，他們都是利用私人住宅。你可以脫掉鞋子，就像去鄉下拜訪親戚一樣。 我和朋友經過的房間大約有18張榻榻米。 看起來，包括組合矮桌的在內，3張矮桌可以容納約14人。 工作日11:00左右，第一位顧客是“1人”+“3人”。從與店家的對話來看，依然是“預約顧客”。 <菜單可能會因順便拜訪的顧客而受到限制。> 菜單是“森蕎麥麵”（700日元；含稅，忘記了！），所以沒有特殊要求，都會在入座後提供。 此外，系統還會問您：“您需要更多嗎？” 此外，“替代品”也是對“蕎麥麵湯”的設置。 因此，費用計算為“700日元×張數”。 另外，菜單是“森蕎麥麵”的選擇，但根據諮詢，可能會有一些部分，例如後面的​​菜單。 “蕎麥麵”非常薄，寬度為 1 毫米（~ 1.5 毫米）。 其他蕎麥麵店的圖像是1.5毫米（~2毫米），所以我覺得它很薄。 據店主介紹，“煮的時間需要以秒為單位調整”，但肯定足夠薄，預示著煮的時候需要美味。 還有，100%的蕎麥粉，這麼薄，沒有碎成碎片，真是太神奇了。 （當然，根據蕎麥麵的品質和煮沸時間的微調，預計時間可能會更短。） 我自己對“蕎麥香味”不敏感，但我覺得很好吃。 “蕎麥麵醬”也很好吃。不知道湯是和乾鰹魚還是乾沙丁魚一起喝的。 “蕎麥麵”和“蕎麥麵醬”單獨品嚐都很美味，當然和“Zuzuzu”一起品嚐也很美味。 關於細蕎麥麵。 人們認為，即使是那些開始不喜歡硬食物的人也可以有機會享受蕎麥麵。 我想去看望我的老人。 不是紀念品，但稍後發貨，我們還接受了新鮮蕎麥麵的訂單。 （回家後與包裹配送發票一起支付費用的系統。） 關於“電話預訂”，我沒有體驗過原來的預訂，但下面還請見諒。對於那些從現在開始進行預訂的人，我希望它能對您的第一步有所幫助。 電話預約時，我可能會告訴你“預約的日期和時間”和“來訪人數”，以及似乎與“你想吃幾片？”相關的信息。 由此看來，這似乎是一個決定店裡準備的蕎麥麵數量的系統。 這個時候，我們會準備額外的alpha，所以根據數量，我們也許能夠應對跳躍的客戶。 下次我會在正確預訂後再次訪問。 我們還將在其他帖子中更新信息。 非常感謝。

大和町是蕎麥麵產地，有很多蕎麥麵店，但這家是最好的。真是精緻啊 這是一種美味的蕎麥麵，100% 細，味道濃郁。 夫妻倆還贈送了水煮野菜和生魚片魔芋。這也很精緻，我從來沒有吃過做工如此精美的刺身魔芋。