日本 Hiroshima, Fukuyama｜北山カリー工房

聽說這是一家很受歡迎的商店，所以我在開業前15分鐘就停下來了。不出所料，這是一家受歡迎的餐廳。有些顧客已經到了。 在入口處的名單上寫下你的名字，在店前的長凳上等待，店員會按順序叫你。 雖然是八月，但氣溫比城裡低了5℃左右，風也宜人，所以我們就在外面的露台上吃飯。 我們點了燉牛筋咖哩和老頭的keema咖哩。 咖哩的辣度可以選擇微辣、普通、1至5辣。 燉出來的牛筋很軟，咖哩的辣味和酸味達到了完美的平衡，很好吃。

山裡的咖哩店。 我收到了一份有很多蔬菜的咖哩。 我把辣度設定為3級，但只是中等辣度。盤子裡裝滿了炸蔬菜、煮蔬菜和沙拉，成為一道味道溫和的填充咖哩。 這裡位於半山腰，所以景色非常好。外面有一頭大豬在睡覺，我們可以一邊欣賞風景一邊放鬆地享受美食。

我去了“北山咖哩工坊”，花了1500日元吃了手揉和牛漢堡咖哩。 神石牛肉燉牛筋咖哩1200日元（我媽媽70歲了，所以70歲以上可以優惠100日元。 同樣，我點了1,500日元的神石牛肉燉牛筋咖哩，上面有奶酪。 我不喜歡吃辣的咖哩，所以點了清淡的，不辣的。 能夠選擇不辣的咖哩也很好。 另外兩個是普通辣度。當然，你也可以選擇更辣的版本。 天哪，這太好吃了。 首先，麵糊有深度、鮮味和一點酸味。這是恰到好處的平衡，你可以來回走動。 另外，牛筋很粗，而且很筋道。這讓我很高興。 另外，手揉和牛牛肉漢堡咖哩漢堡至今都很美味。 這是一個驚喜。 蓬鬆、柔軟、味道濃郁。搭配咖哩一起吃也是極好的。 米飯煮得很紮實，蔬菜也很滿意。 我是11:30左右去的，但是有7個顧客，可能是因為11:00開門的緣故。當我們在12點10分左右離開商店時，我想還有其他一些顧客，但不包括我們三個人，總共有12個顧客。我確信他會在這之後進來。