日本 Hiroshima, Miyoshi｜生蕎麦家

雖然打漿和更科都很細，但蕎麥麵的甜味和味道卻很紮實。湯汁滑潤甘甜。細心的工作會閃閃發光。老闆的真誠和朴實也不錯。

一個長相好看、性格開朗、沉默寡言的店主獨自經營著這家店。我和妻子去的時候，碰巧遇見了我們的媒人。我有三張和子，九段的紅娘有五張。下次就5吧(^^)v

每次我靠近這個地方，都取決於食物。這是一家在其他地方找不到的簡單的蕎麥麵和高湯，總是很美味的商店。