日本 Hyogo, Kobe｜一山家

神戶市北區鈴蘭台的“市山屋” 我個人認為“創意餐廳Ilsanya” 類別是居酒屋。 這家餐廳的食物很有創意，你可以看出他們希望顧客享受他們的餐點。 可以透過現金或信用卡付款。 信用卡為插卡式，即使金額低於11,000日圓也需要輸入PIN碼。 在冠狀病毒大流行期間，我正在研究一山亞，所以我自己停下來吃了四川風味的麻婆豆腐和炒飯。 我走進商店以為這是當地的中餐館... 「那？和城裡的中餐不一樣(^^;)” 店裡除了吧台座位外都擠滿了人！ 首先，讓我們從酒開始吧…我打開菜單，很驚訝！ 從我坐在櫃檯的地方，感覺就像一個酒吧，我甚至瞥見了我最喜歡的酒。 不過，他們的酒類沒有酒吧那麼多。 不不不，我正在煩惱吃什麼(*´▽｀*) 我不能立即決定！ 菜單上意想不到的品種讓我感到困惑，所以我決定點朗姆酒 Zacapa 加冰塊♪ 「讓我一邊喝酒一邊想(^^;)」我拒絕了，並為決定點餐爭取了時間。 店內氣氛昏暗，但不黑暗。 店裡乾淨又安靜。 是帶小孩的家庭、一群朋友，還是公司年終聚會？裡面擠滿了各個年齡層的人。 Zacapa 的搖滾果味濃鬱，讓我想起羅馬尼亞的 Jidvei Vinars VSOP。香味不是那麼濃烈，也沒有香草的香氣，但卻是可以享受「蘭姆酒般」的飲料♪ 我喜歡直接喝，稍微熱一下，但這次我選擇加冰塊。 我猜是 X.O. 對於喜歡白蘭地的人來說，這是一款必須嘗試的飲品。 菜單已經決定了，我們就一項一項點菜吧♪ 酸菜海鮮碗佐溫蛋 強烈推薦給想吃米飯的人！ 淡路雞腿烤牛排 配上磨碎的柚子醬♪ 阿特卡鯖魚開口 精心烘焙、令人心曠神怡的傑作！ 畢竟鐵板燒菜單上有鹽烤「法華」♪ 一尾蝦天婦羅 我看到了一個意想不到的出現，說：“你來了！” ”，但我認為這是一個形狀和尺寸，即使是第一次和男朋友一起吃飯的女人也能輕鬆地展示“吃”（^^*） 你想在男友面前咬一口厚實的飯糰形狀的天婦羅嗎？ 好吧，我們就來談談狂野女孩吧… 我紛紛點了想吃的東西，卻被告知：“不行！”我不能再這樣了，因為我的肚子已經飽了！即使你想：“你想吃什麼？” 我的目光轉移了... 很有趣(*´∀`)♪ 我還買了炸雞（S號）♪ 我吃的是胸肉，但又熱又多汁！ 你不必擔心，因為它聞起來不像大蒜。 可以加鹽吃，不過我是搭配淡路雞排附贈的「柚子醬」一起吃的♪ 由於油炸、燒烤食品是在緊鄰開放式廚房的後面一個小房間裡準備的，所以要注意防止燒烤時產生的油煙和炸油顆粒流入觀眾席，所以衣服上沒有油炸食品的味道。這也很好。 我去的時候，餐廳是三個人經營的，雖然訂單紛至沓來，但他們做飯的時候也會時不時看看顧客座位，放下空盤子，很細心。我回應了一下，也很棒。 工作人員之間沒有發生不必要的閒聊。 擺盤並不複雜，但食材的處理很用心，熱菜都是熱騰騰的。 我只是一個人喝了、吃了、離開了，但是從進店時的驚喜到結帳離開店的時候，還是很有趣的。 店裡挺忙的，但是當我結帳的時候，店主出現了，向我打招呼，並為因為忙而沒有體貼我而道歉，但完全沒有問題(^^*) 餐廳裡只能擠滿了顧客。 這是一家菜單精美的餐廳，即使在離開餐廳後也會想「接下來要吃什麼？」(^^*) 對我來說☆ *店前有3個停車位。 如果您計劃與兩人或更多人一起參觀，即使在周末，也可以透過電話預訂。 我得到了工作人員的許可，可以拍攝菜單等的照片。非常感謝。

我第一次去那裡吃午餐。 川味麻婆豆腐拌麵是最好吃的^-^ 在我吃過的所有麻婆豆腐中，對我來說這是最好吃的^-^ 我還買了Ilzanya特製鹽♪

我對微笑的主人準備的食物非常滿意。 午餐的麻婆拉麵很精緻。我想每周至少吃一次。