日本 Hyogo, Kobe｜畔屋

一家六口去完outlet 之後發現大部份食肆已經打烊。在Google map 上看見這店好評，收十點，便駕車前來一試。 這是一家家庭經營的小店，爸爸是廚師，媽媽一腳踢，亞仔招呼我們，一家十分溫馨和有人情味！ 晚餐只有廚師發辦，位位¥2500。共有五樣食物，前菜、刺身、煮物、出汁物、煮物、天婦羅。前菜有五款，每樣都好好味，食第一樣嘢已經好有驚喜。刺身造型靚，相當新鮮，真係好正！出汁物係燒茄子、燒魚餅、茶碗蒸。樣樣都睇得出廚師製作用心👍🏼到最後嘅天婦羅🍤，炸粉薄，食材新鮮。呢一餐令大家都好開心，十分滿意同埋充滿驚喜！如果喺附近，十分推薦大家嚟呢度食。

這是在有馬溫泉旅館長年做菜的店主精心烹調的一道美味佳餚。 1000日元天婦羅套餐的天婦羅（2隻蝦）的量讓我感到驚訝，生魚片套餐中魚的新鮮度也讓我感到驚訝（店主很講究在下單後將芥末磨碎）。 開胃菜也非常好吃（而且開胃菜的量驚人）。 餐廳由一位安靜的廚師丈夫和一位細心、愛說話的母親經營。 就在新鐵花山站後面。 商店旁的空地可停一輛車。 我偶然發現了這家店，但它很受歡迎。強烈推薦！

食物很好吃，但是因為在山上，所以很難找到。如果包含酒精，價格會大幅上漲。請小心。