日本 Shizuoka, Izu｜狩の川屋

店前有一家賣鹽烤香魚的店，我經過一次，但出於好奇，就又回去進了店裡。 停車場很大。 店裡不但沒有其他顧客，甚至在店還沒開門之前。 女老闆對店主喊道：「爸爸，我們是顧客。」然後就為我們準備了食物。 我在這裡找到了著名的“Zugani”菜單！ ︎ 我點了「Zugani烏龍麵」。 因為還沒到最好的時間，所以被冷凍起來，但它有一種難以形容的味道和美味，我一下子就吃完了。 下次我想嘗試季節性的雪花。 吃完後，我對店裡的香魚魚子（650日圓）感到好奇，吃完後驚訝地發現裡面有很多香魚卵。 慢烤一小時的香魚，鹽分恰到好處，蓬鬆可口。 據說天然香魚的預約價格為1,500日圓。

根據靜岡人的推薦來訪。 居酒屋風格的小店。榻榻米房間和吧台座位。只收現金。 它似乎是由一對友好的退伍軍人夫婦經營的。 當我告訴他們評分是 4.1 時，他們很高興。 （哈哈） 後面有一個停車場。 我吃了鹽烤香魚套餐。 1,500日元。加收150日圓即可升級為有魚子的香魚。 裡面有雞蛋，很好吃。 在店面，木炭燒烤的食物串成串出售，可以帶回家。 看來很多人都是開車時買的。 可能對填飽肚子有好處。 許多香魚釣客在附近的卡諾河釣魚。

香魚菜餚很精緻。餐廳的工作人員很友好，我能夠在非常輕鬆的氛圍中享用餐點。味噌湯裡藏著香魚，味道鮮美。