日本靜岡縣掛川市｜ステーキダイニング デンバープレミアム 掛川PA店

我總是在這裡吃牛排碗，作為我 500 公里回家之旅的最後衝刺。 有時它非常柔軟且易於食用，有時它又粘稠且難以咀嚼。 也就是說，它會讓人上癮，以至於你總是停下來在那裡吃飯（我讚揚它）。 難得的熟度和調味都很好。 （如果你喜歡烤得恰到好處的肉，請去其他地方♪） 每次回家我都會繼續吃這個... 這是一家我想永遠留在這裡的店。 *不建議喜歡高品質肉類且脂肪豐富、入口即化的人。喜歡瘦肉不油膩、清爽的朋友們，快來吧！ 2023年4月...價格漲到1290日元...貴了300日元...很難過...但我會吃它...

即使在夏天，掛川服務區的夜晚也感覺涼爽。當我開車回家的路上第三次路過吉野家時，我第一次注意到一家名為“Steak Dining Denver”的餐廳的存在。安靜的一家店。櫃檯後面的店員=收銀鈴聲響起時，廚師似乎並不著急，只是簡單地說：“是的，請稍等。”不久之後，我從一位年長的女服務員那裡點了450克丹佛牛排，她似乎是老闆，似乎有點著急。牛排，放在熱板上，熱氣騰騰，發出聲音，是一塊乾淨多汁的牛排，乾淨多汁。很快吃完，我把菜放回到櫃檯，又回到了停車場的車上，不過，他看著空蕩蕩的廚房，似乎很自然地在等待店員的客服。然而，這位顧客似乎很不知所措，沒有按門鈴，於是放棄並離開了。當我看到這個情況的那一刻，我意識到我有一種直覺，這是一家特定的商店。 （順便說一句，當我第二次來這家店時，櫃檯附近的門鈴消失了……（之後我點了。） 站在櫃檯前按響收銀台的門鈴，接我電話的人點菜的是一位身材高大、沉默寡言、堅忍不拔的年輕售貨員=廚師。我又點了450克的丹佛牛排，從前面分成三塊放在牛排盤上，前面的兩塊讓我想發出嘩啦啦的聲音，我記得祖父告訴我的，“日本木匠的鋸子是用鋸子切的”。向前拉，但美國人卻因向前推而被砍。”僅用一種方式操作刀即可享受切肉的樂趣。其紋理非常適合再次學習如何使用牛排刀。用下巴而不是牙齒咀嚼時，口感多汁的gutsuki牛排。最後一塊是最好吃的牛排，用我習慣處理的刀切肉，充滿了調味的味道和胡椒味。一個堅忍的店員帶著450克的牛排、米飯、沙拉和湯回來測試他對牛排的了解=廚師創造的真正的野生牛排。這是一塊男人吃起來就能滿足的牛排，就像挑戰自己拳擊時的成就感一樣。我永遠不會忘記當我把第二次吃完的餐具歸還時，我想起了以前玩的時候（達摩先生摔倒了），然後悄悄地將餐具滑進歸還槽。然後，年輕堅忍的廚師轉向我並說道：“非常感謝。”我很清楚發生了什麼事。我真的很開心。那一刻我覺得Steak Dining的丹佛牛排是“靈魂”。

我吃了頂級牛排，非常美味。我想下次我會嘗試雙倍。