日本 Shizuoka, Mori｜手づくりそば ほっとり

由當地媽媽和爸爸經營的商店。它看起來很業餘也很好。 他大概有10年以上的蕎麥麵製作經驗，所以速度很快。 我吃了香菇蕎麥麵、天婦羅和沙拉蕎麥麵。還有Shiruko和蕎麥麵餃子，有些人甚至要求再來一份。 蕎麥麵套餐有米飯、天婦羅、蕎麥麵，但數量有限。 您可以探索製作蕎麥麵或在附屬小屋辦理入住。 湯底很香，茶也很好喝。 蕎麥麵是自家製作並立即煮沸的，因此香氣濃鬱，麵條上加了大量的冰塊，因此口感極佳。 這是一種非常均衡且美味的蕎麥麵。

自從我在公司活動中嘗試製作蕎麥麵以來，這是我最喜歡的蕎麥麵餐廳。 畢竟，現做的蕎麥麵很好吃！ 您可以嘗試親手製作蕎麥麵，甚至可以吃自己親手製作的蕎麥麵。

我喜歡媽媽做的蕎麥麵。 我還點了400日元的天婦羅拼盤配菜。