日本 Okayama, Soja｜とん平

看到圖片就喜歡，所以工作日中午前就去了。 五組顧客在點餐後不到10分鐘就到了。 叉燒面里大約有6塊叉燒。 吃時最喜歡的調味料和質地 湯有點濃，但我喜歡 麵條有點軟。 我非常喜歡它，所以我把湯喝光了。 謝謝你請的這頓飯。 看菜單，跟之前照片的不一樣。

前幾天，我在訪問Soja時發現了它。所以，幾天后，在休息日，我單程大約一個小時。這是一家老式的中國蕎麥麵店。我點了經典的醬油拉麵（750日元）。烤肉2塊，粗筍3片，蔥，豆芽。豆芽很高興。最近豆芽越來越不受歡迎了。但這是一個很好的數額。不知道能不能打頂...❓麵條好吃無怨無悔❗️麵粉的香味和質感，這才是真正的中國蕎麥麵。新美拉麵🍜從《伊吹》開始我就遇見了美味的麵條。湯是醬油豬骨而不是醬油，但很好吃。

生意恢復了。我不能說太多，因為我聽不到這個故事，但另一個人正在做。店內的裝潢也很漂亮。我4月23號路過的時候還開門，所以今天25號就去了。節假日不規律，營業時間短。菜單也只有拉麵。味道就像我記憶中的“東平拉麵”。如果店名一樣，味道卻不一樣，豈不是很搞笑？我很高興現在看起來又回來了。