日本 Okayama, Kasaoka｜日本料理 美然

使用賴島和笠岡當地的新鮮魚類烹製的各種菜餚。這款清酒的靈感也來自賴島的神精神。店裡氣氛安靜溫馨。我們度過了一段美好的時光，沉浸在懷舊的回憶中。

我們提前預訂並在私人房間用餐。 我點了一份推薦的午餐（也許是一份 omakase 午餐？）。 每道菜都非常用心，海鰻湯也很精緻！ 鯛魚飯與紫蘇葉和日本生薑混合而成。 這非常好吃。 有人告訴我如果吃不完可以帶回家，但它太美味了，我可以用筷子吃完它。 我還點了柚子汁，但是柚子的味道有點苦，所以味道可能會有所不同。 我喜歡這個柚子汁，因為它不太甜。 好像只能用現金付款。 店員和廚師都是非常好的人。 我吃了一頓愉快的飯。 我想如果風景好的話就更好了。 我想回來吃美味的日本料理。

我用它來舉辦家庭晚宴。菜色都是精心準備的，再次確認了笠岡食材的美味。從東京回來的哥哥的家人也留下了深刻的印象。我也很高興如果你沒有吃完鯛魚飯，他們會把它包起來，這樣你就可以帶回家。