日本 Tochigi, Nasushiobara｜元祖 スープ入焼きそば 釜彦

◆2020年9月首次來訪 泡溫泉時當午餐。 逛街的時候常​​常經過店前的路，總是很熱鬧，所以每次都會路過，不過這次玩得很開心，能輕鬆坐下來。 什麼是最受歡迎的？當我問店裡的女店員時，她回答說：“炒麵加湯。”當我告訴他我想要這個時，他問我：“你必須做很大一份嗎？” 當我問能不能全部吃完時，那個人告訴我份量很大，所以我點了一份大份。結果，答案非常正確👍 太好吃了，我一口氣吃完了。 將雞湯汁炒麵。還有很多香料。 甜、辣、鮮味混合在一起，我一口氣吃完了。 我知道總是有一條線。

我在工作日的午餐時間參觀了。這是一家非常受歡迎的餐廳，已經有10多人在排隊了。我點了最受歡迎的菜，湯炒麵。聞起來像炒麵，但吃起來卻像拉麵，這是一種奇怪的感覺。比我想像的好吃，我把湯喝完了。

“釜彥”位於鹽原溫泉的新鹽原酒店旁邊。這家店以“湯炒麵”而聞名。湯炒麵是在醬油味的湯中加入炒麵，麵條是細麵條，形像看起來像拉麵，但完全不一樣，是捲心菜、雞肉、火影忍者等。而且我覺得一整碗醬炸肉排我都吃不完，所以就只選了炸肉排。肉質鬆軟，醬汁又甜又辣，而且地區又靠近福島縣，所以我覺得和會津的醬汁豬排丼很像。 有摩托車專用的自行車停放處，對於騎手來說是一家非常親切溫柔的商店。