日本 Tochigi, Nikko｜霧降庵

我和女朋友一起去日光觀光。 從日光站乘車約10分鐘即可到達山上。 巴士的班次雖然很少，但由於巴士站就在旁邊，所以似乎可以從車站乘坐巴士來。 店裡的氣氛非常漂亮，內部裝飾就像是一座很好的日本老房子，還配有煤油爐。 我去的時候，我們三個人在一起工作，聊天，氣氛非常愉快。 原本準備做腐竹蕎麥麵和味噌田樂，但菜單上標明是“gibier”的鹿肉串讓我很擔心！ 腐竹也很大塊，吃起來很滿足，蕎麥麵比圖片上的還多。 生平第一次吃鹿肉，是不是有一種獨特的味道？我以為是這樣，但事實根本不是那樣。 不管怎樣，他服務精神很強，還端了味噌田樂，一大份蕎麥麵，最後還給了我一個外面烤的烤紅薯……我進來的時候很餓，但是我離開了。當我吃飽的時候。 。 我還對香魚、山目鱒魚等鹽烤河魚和天婦羅感興趣，但我幾乎吃完了（笑）。 慶幸自己沒有被迷惑~ 顯然，由於新冠病毒的影響，顧客突然消失了，所以隔壁的商店關門了，附近的餐館也關門了…… 那天早上兩個人在聊天，中午的時候我們聊得很孤獨。 我是前一天打電話才問的，但我真的很高興見到你。 最後，我注意到收銀台下面有泡菜的紀念品，裡面有一個很大的泡菜，裡面有很多生薑（這個量850日元！？）我拿著它離開了商店。 我一回家就吃了。 如果你喜歡生薑，我強烈推薦它。 到了春天，店附近的山茶花就會盛開，歡迎您再次光臨。接到消息後我就離開了商店。 春天我會再次拜訪你，所以我希望你能盡力而為，不要輸給科羅娜！

我收到了一些刨冰，它是如此蓬鬆！ 這是我吃過的最美味的東西。 不過700日圓的性價比還是很高的。店裡的工作人員很友善，樂於助人，我度過了一段愉快的時光。 我可以看到店主精湛的手藝製作蕎麥麵。

除了蕎麥麵之外，還有烤河魚等使用當地食材的菜餚。這次我點了「腐竹蕎麥麵」、「味噌田樂」、「刨冰梅花味」。腐竹蕎麥麵有3小碗。蕎麥麵很有嚼勁，麵條很粗，類似鄉村蕎麥麵。蕎麥麵的湯高湯很甜，很容易就能感受到蕎麥麵的味道。有3大塊腐竹，和蕎麥麵很搭，和野菜一起吃很美味。味噌田樂和甜甜的鄉村味噌一起非常美味，而且腐竹很好吃，還給人一種陽光的感覺。梅花味的刨冰是難得一見的菜，裡面有梅果！增加了冰的蓬鬆感，不過糖漿很好吃，所以這個還可以。還有還有免費的咖啡，所以午餐時可以享用。我可以放鬆大約一個小時。距離東照宮大約10分鐘，所以我肯定想回來嘗試一些烤河魚。