日本 Tochigi, Mibu｜北海屋本店

2023/03/19 我吃了炸雞。雖然招牌上宣傳的是雞肉菜餚，但炸雞的部位並不是「大腿」、「胸肉」、「大腿」或「雞翅」。裡面混有細骨，所以我認為它可能是胸部以外的軀幹的一部分（骨頭可能是肋骨）。肉沒有醃製，可能只是調味。炸得酥脆，口感極佳。如果你覺得味道平淡，快速撒上食用鹽會讓味道更好。 也許是因為這家餐廳是周日的緣故，所以上菜速度很慢，所以如果你時間不夠的話我可能不推薦。 另外，米飯附帶的泡菜是麩皮泡菜，就在furuzuke之前，這對我來說是完美的泡菜。當我要求續杯時，他們免費提供。味噌湯是配飯的，但這個味道清淡得多。 我評論米飯是因為這是一種沒有套餐的餐廳，但如果你點米飯，它會附帶泡菜和湯，成為套餐。

我總是吃炒內臟和炸雞！ ！ 新菜單上也有中式麵條，但實在是太美味了，連湯都喝光了。 看來從下次開始我每次都會點中國蕎麥麵。 我認為這是一家非常有名的餐廳。

這是一家炸雞味道鮮美的餐廳，裡面感覺就像一個老式的小餐館。