日本 Tochigi, Mibu｜日本料理 篠

店內裝潢非常漂亮，是一種沉穩的日式風格。 食物很簡單，沒有額外的調料。 充分發揮食材的優勢，味道優雅，非常美味。 店員熱情的接待了我，讓人感覺很舒服。 我會再問你一次。

懷石餐廳，有一個可愛的小花園 以實惠的價格 我們吃了一頓非常美味的午餐。 製作天婦羅筋的大米是栃木縣產的大米。 醬汁容易滲透，質地變得濕潤。 儘管肌腱的命運， 我能夠獲得一定的紋理。 如何磨米並使用好的電飯鍋 我敢肯定... 我想知道這個價格的天婦羅還可以嗎？ 我擔心的是集裝箱內處於3C狀態。 (蝦2只、海鰻、紅薯、茄子、胡蘿蔔、 炸洋蔥、紫蘇葉、舞茸等……） 這不是我隨便把所有東西都放進油炸鍋裡炸的。 （也許） 蝴蝶和飛蛾的觀點【表達的限度】 每種食材的油炸方式都經過深思熟慮。 我猜有 胡蘿蔔應該煮至半熟。 軟到用筷子切開都沒有任何阻力，但鮮味卻逃不掉，菜味似乎也被消除了。 天婦羅甜點！就是這樣。 紫蘇葉如果炒太多，就會變苦，所以最好把紫蘇葉撈出瀝油。 這是一種很難快速變成味道不佳的野花的成分。 不過，這裡的烹飪方法非常好。 一種在不犧牲口感的情況下帶出紫蘇葉香氣的烹飪方法...... 廚房裡一定有一位才華橫溢的廚師。 我想讚揚所有的成分，但是 “一圖胜千言”，用自己的眼睛和舌頭親自去體會。 為什麼不檢查一下呢？ 甜酒和草莓醬冰糕作為甜點 味道鮮美，帶有精緻的香氣和甜味。

我認為食物和工作人員都很棒。 我也很滿意甜點的紫薯冰淇淋🍨。 內容會根據季節和庫存而變化，所以我想再來一次。