日本 Gunma, Minakami｜やまいち屋

當我去這個地區時，我總是會順便去這家店。 這家店尤其擅長油炸食品。 快速瀏覽了一下評論後， 這是一個沒拿過的菜單 “味噌勝御膳”非常美味。 似乎他們使用的是當地品牌的豬肉，稱為 Mugibuta。 沒有豬肉特有的腥味，而且鬆軟，充滿甜味。 由於油炸方式，麵糊很脆。 與名古屋味噌炸肉排不同風格的味噌醬，比咸更咸 它強調濃郁的平衡，與炸肉排很相配。 菜餚中的所有生蔬菜都是在當地用乾淨的水種植的嗎？ 非常新鮮和美味。 這是您絕對應該嘗試的寶石。 蕎麥麵也很好吃，不過我個人認為這是一家隱藏的著名烏冬麵店。 我無法得到足夠的質地，我從未在其他地方吃過。 冬天真的很棒，可能是因為水溫的原因。

蕎麥麵很有嚼勁，味道鮮美。所有的天婦羅都酥脆精緻。我點了上天扎魯蕎麥麵，但是有很多天婦羅我很滿意。 店員的客戶服務也很友善，很棒。是一家讓人想再去一次的店。

不只蕎麥麵，蕎麥麵也很有嚼勁，味道鮮美。 舞茸天婦羅、味噌炸肉排和烏龍麵都很美味。 這是一家我下次來還想嘗試其他菜單項目的餐廳。