日本 Gunma, Takasaki｜トラットリア シュン

一如既往的美味。 在我們的談話中，我們只提到了我母親的生日，但我母親對她為她的生日安排的Dolce印象深刻。 我們吃了一頓午餐，肚子飽飽的，笑容滿面，充滿善意。

這是一家很受歡迎的餐廳，需要提前預訂。 不要突然想：“這是工作日，所以你不需要預訂，對吧？”即使是工作日，午餐時間也是爆滿。我認為至少提前一周預訂是個好主意。 雖然有很多店只是受歡迎但不那麼好吃，但這家店的味道、價格和客戶服務都很完美。 這次……不，這一次，我和dolce一起點了意大利面午餐。 沙拉、佛卡夏麵包和烤麵包、您最喜歡的意大利面、甜品、飲料。我覺得2000日元找零的價格設定太良心了。 （*價格截至2022年6月。預計未來價格還會上漲。） ◆意大利麵醬很多都是用時令食材製作的，無論來多少次都不會厭倦。每次都被細膩而細心的調味所打動，充分發揮了食材的精華。讓人不禁想：“SHUN的老闆做的菜一定很幸福吧”。 （我這次點的意大利面：-看照片-烤新鮮洋蔥arrabbiata，銀魚和檸檬西葫蘆意大利面*我忘記了官方菜單名稱。是這樣的。） ◆Dolce也不是午餐套餐中常見的獎金之類的東西，但無論是味道還是數量都令人滿意。擺盤非常華麗，你不會認為這是一頓1000日元的午餐。 （Dolce我這次點的：-見圖-伯爵茶布丁（限時）、提拉米蘇、牛奶布丁（瓜醬）） ◆佛卡夏麵包也非常美味。我真的很喜歡這個佛卡夏，所以我希望他們以後能在收銀台旁邊賣它。 “在訂不到的日子裡，我想買一些佛卡夏帶回家！” 看起來主人的搭檔就是提供食物的人，但即使他很忙，他也總是以愉快的方式回應，包括接電話。看得出來，她是一個善良、有禮貌、非常會照顧人的女人。 洗手間裡提供了牙刷、棉籤、紙杯，店家的用心讓我感到謙卑。 八九年前，我第一次來的時候，這裡已經人氣爆棚，一票難求，但它的人氣不但沒有減退，反而更加火爆。 我去過縣內外幾家美味且信譽良好的麵食餐廳（意大利餐廳），但也許是因為我在群馬出生和長大，SHUN的麵食最能引起我的共鳴，讓我心曠神怡。它很美味。

他為我預訂了生日晚餐。 店裡的氛圍、店裡彬彬有禮的客服、食物的講解、講究食材的美味，都讓我非常滿意。 我確信很難預訂。 另外，我想拜訪你吃午餐。