新竹市東區｜蛸山家たこ焼き

純正日式章魚燒。口味很道地，外皮是屬於日式傳統麵糊用烤盤煎出來的。店主非常注重品質，製作時如果發現不合標準的會從烤盤直接挑掉。由於製做費時，現場如有人排隊，就要有等一陣子才能拿到的準備。

章魚燒是日本正統那種有點軟軟然後內餡有點像奶油的，最後上面抹醬也是日本正統的醋醬油味，跟撒一些炸澱粉球。 好吃！

食物：☆☆☆☆☆ 初來乍到，GQ城市野營-蛸山家たこ焼き，兩點半人潮還不多，正在選擇買什麼餐點 經典章魚燒 日式原汁原口感，外皮麵衣酥脆，內餡麵衣滑順，章魚丁軟嫩，有點像蝦仁又不像的食材脆脆口感，紅薑酸甜等，獨門醬汁與美乃滋調配鮮甜甘口清爽，些許海苔點綴提味，越吃越想吃 Ps.每次出爐時間約莫半小時，男老闆看見排隊人龍，不時走出來提供拉酒嘴服務，礙於行車不飲酒斷然拒絕(男性服務)哈哈