日本 Hokkaido, Sapporo｜魚や がんねん

早上10:40分到的，已經有人在排隊了，不過沒有排很久大概10分鐘吧。 點了一個六色丼定食¥2280跟一個燒鮭定食¥880，六色丼用的是醋飯，生魚片非常好吃，肉都非常軟嫩，而且沒有筋。但是我覺得烤鮭魚定食更划算，只要¥880，鮭魚肉真的烤得非常好吃，筷子一下去那就分開了，形容不出那個感覺，不過真的非常好吃！我覺得這是我吃到最好吃的烤鮭魚！ 旁邊有一罐醬料可以用，那個醬料味道也很特別，不會過鹹，沾醬料吃卻不會搶了生魚片本身的味道 有三樣小菜，但是三樣都很普通，有兩樣小菜的那一盤特別的鹹，鹹到吃不下。

一早來就有排隊人潮。 特別喜歡烤魚系列，魚軟嫩新鮮。 生魚片鮪魚吃起來跟台灣吃鮭魚差不多等級，不油膩、軟嫩好吃

店家在鮪魚給的部位、厚實度誠意十足，入口即化是不是！ 飯的部分能選白飯跟醋飯，我這次選的是醋飯（壽司米），Q度很棒，微微的醋味更下飯，不生膩，非常優！