日本 Kanagawa, Atsugi｜とんかつ こばやし亭

週六去吃午餐。 店裡人很多，但我們沒有排隊就進去了。 我點了豬排。 馬鈴薯豬來自千葉，顯然是吃地瓜長大的。我點了這個，因為我被肉質又甜又嫩的描述所吸引。 麵糊很脆，肉很軟，真的很好吃。 從櫃檯的座位上，我可以看到廚房裡準備肉，看起來準備得很仔細。 我覺得能吃到這麼軟的豬排還是值得的。 我想再次光顧並推薦的餐廳。

■我收到了什麼 特別午餐魚片 1400日元 麵糊酥脆可口。 也不會太油膩！ ■評論 雖然我是在店開門前去的，但還是有人在排隊！ 好像可以預約，所以預約一下可能是個好主意。 如果您開車前往，可能很難找到停車位。 我是從車站走過來的，雖然也不是不能步行，但感覺還是有點遠。

我以前來過一次，對這裡的味道印象深刻，所以我下個月又回來了。 店裡有普通的炸豬排和品牌肉的炸豬排，但是當我兩次去嘗試並比較它們時，它們完全不同。 烙鐵頭的肉一開始很嫩，咬下去的時候，肉的鮮美就在口腔裡蔓延開來，我驚訝炸豬排竟然可以這麼好吃。 雖然有醬汁可供選擇，但店家推薦的是沖繩產的鹽，這樣可以讓你享受到肉質更濃鬱的味道。 雖然有員工，但油炸是老闆一個人操作，所以需要時間。 午餐時間我沒去過，不過好像他們有午餐，而且價格也合理，所以中午去的時候好像會比較擁擠，但是晚上好像就不那麼擁擠了，周圍18:30-19:00。 豬肉有10多個品牌，除了普通的炸肉排之外，我還品嚐並比較了兩種不同品牌的豬肉，都很美味。這可能沒有什麼問題。 由於他們使用的是名牌豬肉，所以價格很高。價格是普通炸豬排的兩倍多（2000日圓以上）。 不過，顏值和味道絕對是值得的。如果你把它視為每月一次的奢侈，我想這是一家你可以充分享受和享受的餐廳。 和我以前吃過的炸豬排完全是不同的水平，所以我強烈推薦你來嘗試一下。