日本 Kanagawa, Yokohama｜廻鮮寿司処 タフ あざみ野店

週日 12:00 左右訪問，是 3 天週末的中間時間。 有7組人在等待，我大約15分鐘就進去了。 當我們入座時，已經沒有顧客在等了，看起來很空，但一位老顧客說這很不尋常。 這裡的壽司都很美味，尤其是金槍魚排和烤鮭魚等特別用心的壽司非常好吃！ 點了軍艦卷，海苔酥脆可口，真是太棒了！ 我很滿足，因為我可以吃到通常在迴轉壽司店吃不到的大蔥！ 鯛魚頭湯也很棒！ 兩個人，14個菜，一份小菜，一碗，大約6000日元，我覺得非常划算！ 我很想再去一次！

一個工作日的午餐時間，我被魚店老闆邀請進來。 我吃了午餐菜單上的竹腳碗。 Nakaochi 被放置在新鮮鮪魚片的中心。 Nakaochi不含任何添加劑，與大型連鎖店的Nakaochi完全不同。 壽司米的味道適中，與配料相配。味道好到可以看出主角是配料。 湯也裝在一個大碗裡。 味噌味的味道恰到好處。 聽說母公司是一家批發商，這是有道理的。新鮮度好。 每道菜的價格都有點高，但我想你可以透過在典型的壽司店找到的壽司的大小和味道來理解它。 菜單和味道都很好，但有一些事情讓我困擾。 餐廳內部很小，座位也不多，一眼就能看到全都是在等的人，很難慢慢吃。人多的時候，我就不能安心吃飯了。 我聽說平日的午餐菜單可以外帶，所以我給我的妻子買了一份海鮮蓋飯，但我的孩子不喜歡它。高度評價為美味。 下次想和家人一起吃飯再重新評價。 距離我上次光顧這家商店已經過去兩週了，這是我作為一家人第一次來店。 那是一個工作日，但我女兒的學校碰巧關閉了，所以我停下來吃午餐。 和以前一樣，我點了鐵甲蓋飯，我的妻子點了多夫蓋飯，我的女兒點了中尾蓋飯。另外，我還點了生銀魚軍艦和沙丁魚握壽司，因為它們看起來太美味了，讓我無法抗拒。與午餐菜單不同，每盤的價格並不便宜，但味道和份量都可以接受。吃一次就值得了。 我下次一定會回來吃晚餐。 氣氛還是和剛進餐廳時的感覺一樣，但比陌生的私人壽司店好得多。我覺得餐廳並沒有收集太多的配料並裝進碗裡，保證了新鮮度，不辜負顧客的期望。

幾年來第一次訪問。午餐性價比極高。套餐裡的味噌湯（蝦頭湯）非常美味。和往常一樣，只要170日圓就能喝到的湯是魚肉風暴。就好像裡面有一塊鮭魚而不是一條魚。魚的質量和高度保持不變。果然，你是個魚人。壽司米也不符合迴轉壽司店的標準。我本來想更頻繁地去那裡，但遺憾的是，由於晚上的時間縮短了，所以很難去。這是一場盛宴。