日本 Hokkaido, Sapporo｜牛たん焼き仙台・辺見 札幌ポールタウン店

⫷ 日本即叫即燒極厚切牛舌 👅｜平均$12一塊超抵食 🤩🥰 ⫸ 去到日本點可以唔食牛舌 🤩 日本嘅牛舌通常都係厚切，多汁有咬口之餘仲好重牛味 😗 今次札幌之旅食咗兩間，兩間都係連鎖牛舌專門店，今日先介紹呢間仙台辺見 (tabelog 3.44分) 😆 師傅就會不斷喺店舖中間嘅燒烤爐燒，未食已經聞到好香嘅牛舌味 🤣 Beef tongue is definitely a must-have delicacy in Japan. Hemmi, a Japanese chain restaurant specialised in beef tongue, is popular among the locals. The beef tongue is cooked over a charcoal grill, adding a delicious smokey flavour. Why not give it a try when you visit Japan next time? ねぎ塩レモン上たん焼き (1人前)｜JPY 1,780｜✩ : 7.5 先講吓呢一個牛舌套餐，除咗牛舌仲會有一碗飯同埋牛肉清湯 😗 呢款牛舌係牛舌中間嘅肉，脂肪比例分布平均，係餐廳中價嘅選項 😛 雖然未算非常厚切，但口感味道都唔錯，另外蔥油亦都好香，呢100円都幾值得加嚟食 😋 極上厚切りたん焼き (1.5人前)｜JPY 2,450｜✩ : 8 另外叫咗一品料理（冇包飯+湯），就叫咗餐廳最貴嗰一款牛舌 😆 呢款牛舌係牛舌最稀有嘅部分，質地特別柔軟，特別多汁 😋 呢一份單點牛舌真係好食又抵食，份量好多，足足有大約12塊 🤤 肉質彈牙有咬口，但係又唔會韌，而且牛肉味道重，非常正 😍

在地下街的一家美食店 位置都只有吧台的稍微小了點 但覺得牛舌還蠻好吃的，覺得肉味炭燒味比利久的還香一點

連鎖店的厚切牛舌品質有一定水準。