日本 Nara, Sakurai｜そうめん処 森正

冰冷的素面非常清爽。 香菇出乎意料的好吃(^○^) 如果去大神神社的話，可以繞一圈久北彥神社和若宮神社，吃點拉麵，然後回家。

一家我已經去過20多年的商店。 森正先生定期參拜大神神社，大神神社是日本的聖地，也是櫻井乃至關西的能量勝地，他每次都會在這個時候順便過來。 掛麵在家裡做起來很簡單，不過這家店的氣氛一直都不錯，吃掛麵的時候就只有這家了。特產素面被稱為“Hinemono”，經過兩年以上的熟成，使麵條的口感更加緊實。有一種只有在這裡才能嚐到的美味，雖然感覺真的沒什麼。 冬天因為是中庭店所以比較冷，但是中間有篝火，氣氛很好。煙霧讓我的衣服聞起來有點燒焦的味道 好店。這是我在奈良長期光顧的少數商店之一。參觀神社後最適合吃午餐^ ^

那天特別冷，就吃了點麵條。 我也想吃米飯，但忍住了，點了麵條和善哉。 這裡的麵條很特別！ ！ 餐廳的氣氛就像在外面吃飯一樣。 我就想知道店員是不是這么生硬 你在生氣嗎？我感覺到了，但我一點也不覺得難過。 高湯也是由海帶和鰹魚片製成的。 外殼以佃煮的形式出售，我偶爾也會買。 渾身上下推出手工製作的感覺真好。 素面如此簡單又美味，實在是太珍貴了。