日本 Kyoto｜炭火 やきとり 信

因為是炭烤的，所以味道鮮美。 它總是很受歡迎並且客滿，所以最好提前預訂。

精心烤製的烤雞肉串都很美味，但肝和tsukune尤其出色。 如果肝臟煮得太熟，它會變硬，氣味會增加，但最好是在不高溫的炭火上遠距離煮熟，使其濕潤，最後用鹽和芝麻油將其磨碎。食慾，毫無疑問！ tsukune 含有蓮藕，土豆沙拉含有軟骨，口感鬆脆，看起來會讓人上癮。我認為這是一家商店。

尋找商店前面的白色大燈籠。 店面很新，很乾淨，有3個吧台座位和3張榻榻米。 我認為最好提前預訂，因為即使在工作日也很擁擠。 我明白為什麼這裡這麼擁擠了。 烤雞肉串是這個！ ！ ！太好吃了，讓我很驚訝。與我認為迄今為止京都最好的商店相比，水平並不遜色。 除了烤雞肉串以外的串燒也都是精心製作的。例如，鵪鶉串就是將鵪鶉單獨調味。 此外，我對飲料也有一種承諾。當我要一瓶酒時，他們給了我一個在烤雞肉串餐廳裡不常見的大玻璃杯。我感受到了想讓你把美味發揮到極致並享受的體貼。