日本 Kyoto｜とんかつ豚料理 寿樹 三条神宮道本店

我是台灣來的觀光客 13:13分左右抵達 ，服務人員在我面前直接收店，不管是ig 或是Google 都沒有會有限量 或提早結束營業的相關資訊 ，因為特別來的 ，覺得很失望，如果會有限量供應或是提早打烊 建議放在網路上資訊給觀光客參考 期待下次有機會吃到

無法置信的豬排口感，還有十分入味的豬肉味增湯，低調奢華的美味

這是我第二次來訪。當我第一次在這家餐廳遇到低溫炸豬排時，給我留下了深刻的印象，從那時起我就一直在參觀各種炸豬排餐廳。 上次我收到了Hayashi SPF，所以這次我來了TOKYO X。在其他店，200克的TOKYO X售價在4000到5000日元左右，買不起。以前有，但現在不行了。相反，我點了250克精心挑選的京都豬肉品牌的烤肋排（我忘了是什麼牌子的）。與里脊肉相比，肋排腰肉是稀有的部位，而一塊品牌豬肉的售價為2400日元，讓我感到驚訝。 從下單到送達大約需要30分鐘。等待的時間也是一道開胃菜。精彩的。店內略顯昏暗的氣氛漸漸平靜下來。 炸豬排的白色和罕見的粉紅色形成美麗的對比，這是低溫烹飪所獨有的。器皿和各種調料也很棒。 從捲心菜開始。蓬鬆的捲心菜與調料很相配。兩者都很美味，但我是一個gomadre人。 炸豬排一開始是加鹽的。不愧是烤肋排！ ！多汁的脂肪只能說！很油膩，所以麵糊有點粘，而且散了很難吃，但是很好吃，所以沒有問題。邊緣很脆。我覺得肉的甜度適中。但無論如何，它又肥又多汁，而且超級軟！ ！ （不喜歡脂肪的人會覺得很難。） 與其用鹽來襯托出肉的甜味，不如用甜甜的醬汁來品嚐多汁的炸豬排，真是美味極了。燕子醬順滑，碗裡的木瓜醬更濃稠，果味濃郁，味道鮮美。多汁柔軟的炸豬排和果味甜醬，這是最好的。 芝麻油也味道鮮美可口。 這是一種極大的滿足。