日本 Kyoto, Uji｜ブリオファクトリー

Brio factory義式料理，在京都宇治附近看起來是工業區，且最外面是車行，沒有留意的話不會想說是餐廳，且是有點檔次的義式料理，店家的內外氣氛都很不錯，餐點走精緻路線，前菜的開胃菜香氣很足，他們的麵包沾橄欖油，意外的好吃，他的油還有辣口的，非常特色，義大利麵讓我覺得非常特別，放吻仔魚在上面，這口感很是不習慣，最後主菜豬排，非常的香甜，雖然還是不像牛排那樣的嫩，但口感非常好，搭配上面的醬汁，這道感覺是最順口的，整體來說Brio factory是間是氣氛非常不錯的好店家，食物需要非常熱愛義式的人比較適合。

餐點走精緻健康路線………可以考慮

這是我們去吃晚飯的地方。 最後點餐時間為 9:30。 我點了vongole rosso（番茄醬），價格是1400日元。 麵包又熱又好吃。 意大利面也非常非常好吃。 付款方式可以是現金、PayPay 或信用卡。