日本 Osaka, Sakai｜鮨一花

作為喜歡冒險的旅行者，我們隨機走進了堺市這家不起眼的餐廳。這家小而迷人的日本餐廳為我們帶來了驚喜、熱情的款待和令人印象深刻的品質！廚師（兼服務員）不會說英語，我們也不會說日語，我們根據參考圖片和價格點了兩道菜（還有谷歌翻譯應用程序，方便了我們不太有效的溝通）！菜色竟然是生魚片飯和壽司套餐（註：開胃菜是某種醃魚子，非常有趣的融合）！壽司和生魚片都超新鮮！最引人注目的壽司是鰻魚！它不僅美味又鬆脆，廚師們還設法不過度調味，以保留其正宗的味道！魷魚和章魚多汁一點也不耐嚼！雖然我們和廚師之間的溝通很少，但廚師們對我們作為外國遊客找到他們的餐廳感到驚喜！他們得知我們是旅行者，然後好心地給了我們一份免費的當地旅遊指南，幫助我們探索這座城市！整個晚餐花費2900日圓【註：（1）晚餐菜單比午餐菜單稍貴，（2）收取日本餐廳常見的餐桌費】！廚師的精緻和優質的食物絕對值得重溫和推薦！

店裡的氣氛被燈泡色的燈光照亮，所以當你看到配料時，它很新鮮。 看來壽司米也是用陳米做的，非常好吃。 午餐時間可以以合理的價格用餐。 晚餐菜單是握壽司以外的單點菜餚。

午餐雖然便宜，但味道不錯。是一家我還想再去的店😃