日本 Osaka｜鮨ほしやま

今日最好吃- 鮟康魚肝配上甜醬汁與山椒，濃厚脂肪的味道變得更有層次而不膩口，真的美味。 分享一些細節 壽司米每次只從廚房拿出一貫的分量，保證入口時的溫度都是一樣的，十分用心。另外這壽司米吃起來粒粒分明，偏硬但非常美味，令人回味再三，很多人批評米飯太鹹，但我覺得好吃。 廚師很注意客戶用餐的節奏，一定在確定你把前一貫壽司吃下後才開始製作下一貫，為什麼我知道?因為他總是在我吞下壽司喝一口酒後指示助手準備下一道菜的材料。這細膩令人佩服。 推薦這家隱藏在三樓的餐廳，值得米其林一星的肯定

美味しかった😋

在櫃檯俯瞰綠色植物和海濱的美麗景色，以及美味的食物讓這個夜晚變得神奇。 有 2 種菜單可供選擇 - 生魚片和壽司，或只有壽司套餐。我選擇了前者，它有 6 道生魚片和 11 種壽司。 對我來說，任何壽司餐的亮點始終是沙麗。在這種情況下，伊斯蘭教的味道相當強烈——你要么喜歡，要么不喜歡。它既不甜也不明顯酸。話雖如此，米飯非常香，每一粒米粒都清晰而柔軟。 海鮮很棒，幹清酒與食物搭配得很好。 廚師表情嚴肅，但並不不友好，也不嚴厲。當我們要求與他合影時，他很樂意。服務很棒。 沒有甜點供應。 這真是在迷人的環境中享用的一頓美餐。 提示：下午 6 點的座位可以欣賞到美麗的景色