日本 Osaka, Neyagawa｜手打ちうどん 上を向いて

第一次去古連的烏龍麵店，排隊的人很長！ ！ ！ \(//∇//)\ Tabelog的100家著名烏龍麵店在大阪人氣極旺，無論是平日或週末，總是有人在排隊等候。有等待單，簽完名後可以暫時離開店^^，但請注意，叫到名字時如果不在，就會被忽略(°▽°) 店主在烏龍麵之鄉香川縣接受培訓，製作的烏龍麵採用100%香川縣專為製作烏龍麵而開發的讚岐之夢小麥製成。 由於店家的座右銘是“現切現煮”，所以麵條的口感非常好，更能襯托出麵條本身的味道(о´∀`о) 湯汁是用沙丁魚乾、沙丁魚乾、沙丁魚乾等海鮮熬製的，更加襯托出了烏龍麵的鮮美。 十分之一的人都會吃的「一炭木麵」和使用兩種雞肉的「柏天」似乎也很受歡迎(*´ω`*)

可能是因為下雨的緣故，裡面比較空，所以就進去了。 真的很好吃。這只是個人印象，但可能是第一次。我覺得他們製作烏龍麵非常講究，而且它帶來了很大的不同。 這是一場盛宴。

這次去的店位於Korien。 我要去 Ue o Muite 💁‍♂️ 好久沒來這家人氣烏龍麵店了✨ 平日避開尖峰​​期，但還是有人排隊🤣 在等候名單上寫下名字，20分鐘後進店✨ 《冰冷》也很吸引人，但《托羅羅》 太好吃了所以我會再點一次✨ 已訂選單🫡 🟡Tororo（冷）：900日元 🟠中號：50日元 ---------------------------- ■國王最佳美食獎■ 👑 Tororo（冷）：900日圓👑 ---------------------------- * 將精心揉搓的鮪魚脂肪放在冷湯上。 這次我們還要介紹“一次摩門教”，只取十分之一的杯子。 這是我有幸收到的骰子王✨ 製作冷卻後風味極佳的湯料 100%國產小麥「贊岐之夢」擁有驚人的緊實度✨ 其中含有大量托羅羅，賦予其風味、質地和硬度。 太完美了₍₍◝(●˙꒳˙●)◜₎₎ 即使是中等大小的麵條也相當多。 你可以一次全部吸完🥹✨ 我們有各種限量版，但這個組合是最好的✨ 很久以前用泡菜和辣椒油做的“木村君” 還想再吃一次✨希望限量版回來🤣