日本 Osaka｜バーンホーフ ファクトリーストア （福島本店）

訪問日期：2023 年 9 月 5 日。目前店內不提供堂食，只能外賣。你可以看到手在你面前滴水。我坐在後面公園的長凳上喝著熱咖啡。我喜歡特色咖啡的黑櫻桃味，所以看了說明就點了。這非常好吃。該杯子由可持續紙張製成。

咖啡真的很好喝，因為它烘焙的是峰會時招待各國政要的咖啡。而且，價格也便宜。即使是專業人士也能負擔得起 （雖然有些豆子很貴）。烘焙的點心也都是精心製作的，很慶幸我家附近有這麼好的店。就餐角現在關門了，但有一天我想在這裡喝一杯。 “我從來沒有在其他地方見過這麼漂亮的咖啡果凍（雖然味道不錯）。” 當季的蛋糕也很美味，所以每個季節都嘗試一下可能是個好主意。

2020/10/20 後記 我買了一個新蛋糕。 我讓糕點師介紹了蛋糕的內容，一個是Sachertorte，還有一個忘記名字了（笑）。 據說薩赫蛋糕的味道接近真品。街邊的Sachertorte雖然有巧克力蛋糕的形象，但這是巧克力和糖的混合物，所以可以享受鬆脆的口感！裡面還有杏醬，又是一口重口，很好吃。 另一個我忘了名字的蛋糕味道很濃，很適合搭配咖啡。這是在法式點心店吃不到的味道！ 謝謝你的用餐(^^) 很久以前，有一段時間我對咖啡上癮了。 現在已經沒有當年咖啡館的痕跡，變成了作坊。但看起來你可以喝咖啡和蛋糕。目前由于冠狀病毒而被取消。 好吧，我在拜訪糕點師時選擇了一個蛋糕。我不記得所有我根本不記得的蛋糕名字哈哈。我無法想像味道哈哈。 好像全世界的法式甜點總的來說還是挺多的。德國甜點是這裡的主菜。 我買了最受歡迎的蛋糕和兩個標準的和季節性的。我會在忘記之前報告它。 我一個人吃了三個。 所有的蛋糕都很好吃！ 我平時根本不喝酒，所以我擔心用酒精，但是當我嘗試的時候，我根本不在乎。 我一邊看主頁和Instagram，一邊確認了蛋糕的名字。不過吃之前忘記拍照了，所以只用字母複習一下。 最受歡迎的 Kirschtorte 本身就有淡淡的新鮮奶油。不過一口吃下去，先是櫻桃的紮實口感和麵團甜甜的濃郁口感就出來了，然後淡淡的淡奶油拉得恰到好處，曲奇的酥脆口感下面。加入，最後一切都和諧而美味！ 您可能是第一次吃 Brockensaneschnitten 麵團。我很難用叉子，因為我不能切開頂部的皮膚，哈哈。與它的外觀相反，它輕盈而充滿夏日氣息。我以為蛋奶凍會更強調，但不一樣。雖然很輕，但可能是因為皮的緣故，是一塊感覺非常豐盈的蛋糕。 Vina torte 是一種奇怪的蛋糕，我以前從未吃過。與蛋撻不同，它給人的印像是烘焙點心和蛋糕的結合。像這樣聞起來像榛子味的蛋糕很少見！沒看懂，但是榛子和杏仁的搭配，還有君度的橙子味，讓人上癮！ 吃蛋糕的時候一般都會喝紅茶，不過這次覺得把三個蛋糕都吃完再配上香噴噴的咖啡會更有滿足感。最好喝不加糖或咖啡的黑咖啡，再加上一杯優質咖啡。它不濃，是提神的咖啡。 我絕對想在櫃檯邊喝咖啡邊吃。 糕點師，謝謝您的用餐！ 啊~好激動好久沒來寫點評了 lol