日本 Hyogo, Tamba-Sasayama｜りょうり舎やまゆ

一直想吃，但時機不對，這次終於吃到了當季的丹波栗。正如預期的那樣好吃。山藥片和栗子味噌非常好吃。 下次我想嚐嚐山藥碗。

位於丹波筱山 山湯涼也 從縣道299號線進入農家道路 穿過一個小山口，茅草屋頂映入眼簾。 一座突然出現在大自然中的古老私人住宅 非常輕鬆的氣氛 據說，一棟有400年曆史的老房子正在翻修。 炭烤菜餚、山藥泥湯等 豐富的菜單，注重食材 它們看起來都很好吃，但我選擇了 今天是仲夏牛節，所以我選擇了鰻魚菜餚。 一條超大鰻魚的豐盛大餐 「鰻魚山藥泥蓋飯套餐」 我以為我可以和佩羅一起吃 吃飽肚子很滿足 鰻魚當然很好吃。 拉線有粘性的磨碎的山藥非常好 當你把它放在鰻魚碗上時，它會與鰻魚精美地纏繞在一起。 口感不同，味道鮮美。 謝謝你的飯菜🙏

這是一道用丹波栗子的套餐，丹波豬肉很嫩，91歲的公公和米州的婆婆都說好吃，都吃完了。我預約了7人份，唯一遺憾的是桌子是分開的。😅