日本 Kyoto, Maizuru｜サカナテラス 西舞鶴本店

訪問日期：2023 年 9 月 17 日 為期三天的周末，每週日上午 10 點。 店前的停車場已經停滿了80%，門口還排著長隊等待商店開門。 商店開門後，你拿著托盤，從陳列櫃裡排列的生魚片包裡放上你喜歡的東西，選擇燉魚、天婦羅和薯條等配菜。吃完米飯和味噌湯後，在收銀台付款然後走到櫃檯，坐到你的座位上。 可以搭配屬於自己的生魚片套餐！ 自己準備水、毛巾、醬油等，開吃吧！ 果然是魚店直接經營的。 生魚片真好吃！ 雖然那天我們沒有這樣做，但你可以在烹飪前購買蝦、貝類和魚，然後將它們煎、刺身、燉或用黃油和醬油烹製。 我想下次我會做一些炸蝦。 謝謝你的款待~♪

這是一家可以選擇自己喜歡的魚、米飯、味噌湯等當場食用的餐廳。如果您想輕鬆地享用魚，您可以點一包生魚片，或者讓早上捕獲的新鮮魚為您烹製。烹飪方式可以是生魚片、鹽烤、燜、燜、炸雞等等……而且你可以做任何你想要的東西，比如半生半烤（有烹飪費。好像要看魚的情況，但我付了700日元）。是日元）。 我吃了一條相當大的黑喉鯛魚，一半是生魚片，一半是煮的。這是我第一次吃新鮮捕獲的紅喉黑喉，真是一頓美味又奢侈的大餐，脂肪和絨毛很多，但肉質緊實。 我很高興他們不僅有醬油還有橙子醬。您有責任自己擦拭桌子，因此請務必在離開前自行清潔桌子。

新鮮的時令海鮮。 他們出售小包生魚片和水煮魚，但您也可以購買整條魚。 如果你買了一整條魚，你可以按照你喜歡的方式烹飪。 雖然需要額外付費，但我很高興能夠以最美味的方式享用我通常不會遇到的海鮮。 添加米飯或味噌湯作為套餐。 與酒精搭配也很棒。 (｡･ω･｡)ﾉ♡