日本 Hyogo, Inagawa｜饂飩蔵 ぎんざん グルメプラザ店

2022.10.8 😌 在Roadside Station Inagawa，我在考慮應該吃烏冬面還是蕎麥麵，所以我選擇了“Udonzo Ginzan”。 畢竟，有時令的炸牡蠣套餐和炸豬排套餐，套餐裡有美味的烏冬面是個好地方。 👍 套餐來了（炸牡蠣套餐），覺得來個“銀山”也不錯。 烏冬面和湯料很好吃，工作人員非常紮實和周到。 小伙伴點了蠔丸套餐，說不錯。 😋👍 我離開商店時想著下次我想吃豬排蓋飯。

在這個大汗淋漓的炎熱季節，我點了「須達烏龍麵」。 通常看起來是細烏冬面，但因為賣完了，他們要求我把它們換成普通的粗烏冬面，所以我就繼續點了。 端到我面前的時候，我以為酸橘的量會少一點，結果切片厚了一點。 湯汁的味道清爽可口。一股清新的微風已經吹進我的腦海。 由於烏龍麵是冷的，所以軟硬度恰到好處，清涼的湯汁都喝光了，味道鮮美。 在這個炎熱的季節裡，看來「酸豆烏龍麵」是唯一的選擇了。

送的是薄烏龍麵和天婦羅套餐，一天限量20餐。分量很足而且很美味。