日本 Hyogo, Nishinomiya｜弥生寿司

正好想吃壽司，就訂位了。友好的老闆娘和性格開朗的將軍經營的餐廳。芥末在擠壓之前被剃光，為壽司創造了一種水果和柑橘般的味道。嫩滑的章魚手握爪子，味道甜美，而厚實的比目魚手握成熟，甜味濃郁。無論您吃什麼，您點的每一份手握壽司都別出心裁且有趣。 它沒有高級餐廳的緊張氣氛，感覺就像是當地人喜歡的壽司店，所以您可以享受壽司而不會感到緊張或僵硬。擁有它真好）。儘管如此，沒有關於食物的抱怨。 擁有河豚魚執照的店主，也經營魚缸裡的河豚。魚片清酒也很特別（可惜我是坐車來的，沒能點到）。 無論如何，這是一家很棒的壽司店，我絕對想在從神戶回家的路上順便去看看。

我們是一對熱愛壽司的夫婦！詢問鄰居後，我第一次來這家店！ 金目魚圓圓的眼睛代表了食材的新鮮！ 午餐的紅味噌湯是用魚片和青菜熬成的，感覺就像是一頓豪華的午餐！謝謝你請的這頓飯！

這是一家可以感受到不旋轉的壽司店的美味的餐廳。 雖然距離我家位置不太方便，步行了大概25分鐘，但是味道還是很滿意的。