日本 Hyogo, Itami｜うなぎ処うな豊 伊丹店

我從美國回來，有一段時間第一次吃鰻魚。 鰻魚的味道清淡，沒有用醬汁來掩蓋鰻魚的味道，但餐桌上有提供醬汁，可以根據自己的喜好添加。 山椒裝在一個小碗裡，打開蓋子，空氣中就飄散著山椒的香味，看起來不錯，聞起來很好，吃起來也不錯，我很滿意。 我點了鰻魚蘭花，但我對鰻魚半感到很滿意，它完全覆蓋了米飯。 這是一家你會想一遍又一遍地光顧的商店。

肉質鬆軟，脂肪豐富。 醬汁也很美味，調味也很優雅。 首先，用餐廳的清淡調味來享受鰻魚的原汁原味，然後將醬汁和山椒放在桌子上，這樣你就可以根據自己的口味添加，使其更加美味。

這是一條酥脆、蓬鬆的鰻魚。 由於是點單後就開始烘烤，所以大概30分鐘左右就可以出爐了。 我很高興每桌都有鰻魚醬。 蒲燒和白燒都很美味。