日本 Kyoto｜千成餅食堂 白梅店

我從小就去過這裡。菜單比過去更加精心挑選。我父親以前經常點炒麵，但現在已經不存在了。 （也許這沒有什麼幫助，因為從那時起我們就听到人們說這需要一些時間。） 順便說一句，在這家店我特別想推薦的是，把各種烏冬面和蕎麥麵換成紀伊蕎麥麵來點。烏冬面和蕎麥麵另加50日元。當然，烏冬面和蕎麥麵都有獨特的高湯，非常美味，但是黃蕎麥麵的狐味與狐烏冬面、狐蕎麥麵和中國蕎麥麵的味道不同。迷你迷你套餐的情況下，你不能選擇狐狸，所以我猜這就是所謂的kakeki蕎麥麵？不過，能夠直接享受到高湯特有的味道和黃蕎麥麵的味道也許是件好事。店裡使用的高湯底座也有販售，請一定要來看看。店裡雖然保持著所謂復古的感覺，但舊的、難看的物品都得到了適當的更換。看來他們對使用的器皿非常講究。餐廳內部始終保持乾淨整潔，從餐廳後面射入的自然光令人愉悅，讓您可以安心地享用餐點。可惜營業時間短，不過如果有時間的話，強烈推薦這家店。

當我去京都旅行時在城市裡閒逛時，我在中午時分遇到了它。我們吃了狐烏冬面和稻荷。關西風格的甜湯很好吃。女兒吃了甜浣熊烏冬面（配甜炒麵）很好吃，想吃這種東西就心滿意足了。

完全就是昭和復古的餐廳。氣氛很好，菜單也很好，你可以把玻璃櫃裡的一件菜添加到你的配菜中。後面還有一個庭院，上廁所的時候就經過庭院。這家像鰻魚床一樣的老式京都風格商店的結構也很不錯。背部也有一個小凸起。我覺得“烏冬面”和蓋飯配上好的高湯很美味。您還可以享用各種套餐。唯一的缺點就是開放時間比以前短了。如果是真的的話應該是4星，但即使扣除這個，這也是一家讓人想給5星的店。這是一家很好的店，所以讓我有一種想要告訴別人卻又不想告訴他們的感覺。