日本 Kyoto｜お食事処 髙嶋

好ㄘ

我個人吃的是豬排蓋飯世界裡最美味的豬排蓋飯。 炸肉排碗很脆，因為炸肉排沒有燉。不過，雞蛋是浸泡在高湯裡的，所以雖然酥脆，但味道卻被浸透了，讓人無法抗拒。

高島先生在一乘寺經營了很久。 我吃了著名的豬排丼。 炸肉排是一塊厚厚的豬肉，無縫隙地舖在一碗米飯上，上面覆蓋著流雞蛋。 就我個人而言，這是一個引人注目的炸肉排碗，炸肉排的酥脆部分與煮熟的柔軟部分共存。 味道是淡淡的醬油味，能真正感受到湯汁的味道。 紅湯加泡菜800日圓是不是很便宜？有些事情使它值得被稱為專業。 很容易理解為什麼它受到當地人的喜愛。