日本 Kyoto, Miyazu｜鯛工房

我在天橋立觀光時參觀過。 首先總結一下，如果在天橋立吃晚飯，來這裡絕對不會錯。 很受當地人的喜愛，看樣子基本上是滿滿的預定。我在前一天進行了預訂，並且能夠在最後一刻獲得座位。 這是一家由夫妻經營的居酒屋，店主似乎是一位在日本餐廳研究日本料理超過20年的貨真價實的廚師。 我要了各種各樣的菜，但所有菜品的精心製作給我留下了深刻的印象。 儘管如此，價格還是出奇的合理，很容易看出人們為什麼喜歡它。 無論吃什麼都是美味的餐廳，但魚肉捲雞蛋特別棒。我認為烹飪簡單也是有技巧的。 我希望這家商店能在未來許多年繼續蓬勃發展。 如果我去京都，我絕對想再去一次。

我當地的四位同學已經預訂並多次來訪。通常，omakase 套餐的價格為 5,500 日圓（3 小時）和 4 至 5 杯飲料。所有的菜餚都是由曾在日本餐廳擔任廚師的店主主廚準備的，一定非常美味！ 秋冬季節的土賓蒸會滲透到你的身體裡！ 推薦給遊客的是海鮮，而且價格都很合理。

海鮮還是挺好吃的。鹽烤龍蝦真的很好吃。本來還想再要的，結果吃飽了，沒法再加了。 我收到了很多，但我很驚訝賬單很便宜。店主也是一個友好的人，能和她交談真是太好了。