日本 Hyogo, Himeji｜南里飯店

2023年4月24日 13:00 這是我的第一次來這裡。 我點了什錦麵、炒麵、餃子。 雜燴麵的配料很多，而且很飽。 每個餃子雖小，但餡料充足，煮得很好，味道鮮美。 我計劃在附近時再次過來。

我點了牛排和餃子。 Champon的配料量適中，但蔬菜、蝦和魷魚的甜味是為了不破壞味道和口感而油炸的，所以外觀和味道之間的差距是驚人的。 喝第一口湯沒有強烈的衝擊力，但隨著筷子的向前移動，就能感受到湯的深淺。 我點了餃子，同時認為這是一個相當強大的 450 日元的價格，但我確信它已經送達了。 10 件（可能是 2 份）所以這是價格。 尺寸正常。自製的豆瓣醬略帶濃郁的蒜香，卻又完美平衡，妙不可言。外皮好像比別家的更粘手，是不是皮有什麼秘訣，烹飪方法有什麼秘訣嗎？當然，烤製的手法和豆瓣醬與皮的平衡也很棒，絕對是搭配生啤酒的餃子。

拉麵🍜配上甜醬油撒上胡椒粉更美味。叉燒雖然很厚，但是最好吃的牛排🤤我就拿出來了！謝謝你的用餐👏