日本 Hyogo, Himeji｜松寿司

松壽司以 decaneta 聞名。握壽司和中切的區別在於材質和大小，所以我毫不猶豫地點了中切（7個）。說到松壽司，那是一種超大號的材料。我認為壽司原料（魷魚、金槍魚、鯛魚、黃尾魚）比平時多 3-4 倍。 Shari 是正常尺寸。 Ikura軍艦捲和傳送帶壽司差不多大小，所以請比較一下。蝦也用大蝦。我還用了一條星鰻。太奇妙了。 吃的時候，魚的香味在口中蔓延開來。我在櫃檯座位上吃過，但我認為壽司最好的部分是它放在你面前而不是放在碗或盤子裡。櫃檯本身就是一個盤子。我平時都是用筷子吃的，這次不用筷子而是用手吃。給我一種說不出的新感覺。我又點了一個雞蛋，吃完了。雞蛋略帶甜味和鹹味，所以我覺得不加醬油吃比較好。 裝在大茶杯裡的綠茶也不錯。魚有完全不同的香氣，所以如果用綠茶來重塑口腔，就可以盡情享受每一種味道而不會破壞它。 紅湯裡有白魚和香菇，味道濃郁。一打開茶碗蒸，香氣就撲面而來。散發著鯛魚、星鰻、蝦和魷魚的味道，是一種奢華而溫和的味道。百合和銀杏，以及匯集了味道和香氣的三葉草，都做得很好。 中壽司、雞蛋、紅味噌湯和蒸蛋羹是 3,300 日元。我認為能夠以這個價格享用真正的壽司（加料超大）是合理的。 有一款價格偏貴（比如烤鯛魚1700日元），所以這次沒看到，不過和朋友一起去的時候想再點一次。價格不便宜，但卻是一家可以充分享受壽司魅力的餐廳。

我曾多次用它來外賣和在店裡吃飯。這裡的食材又大又好吃！ 加里也很好吃。 這個價格還是可以接受的。

雖然由於時間有限，我不得不趕時間，但我對及時的回覆感到非常滿意。 這裡的壽司配料非常多，所以我點了“什錦”拼盤，配料真的對得起這個價格，而且很好吃。 這次我想慢慢來！ 我還會再去！