日本 Hyogo, Himeji｜赤心 本店

非常道地的豬排店 早上先去姬路城欣賞世界遺產後 來到這邊排個三十分鐘後入坐 點了炸豬排套餐 先送上來的豬肉湯醬香非常濃郁 肉也給的很大方 一口湯一口飯根本停不下來 作為主角的的炸豬排 麵衣非常的酥脆 豬肉熟度也控制的非常完美 淋上豬排醬後更是畫龍點睛之筆 附贈的高麗菜沙拉也非常清爽 適合拿來解解膩 是間不論當地人或是遊客都非常喜愛的小店

＋炸豬排用五花肉帶點肥肉超級好吃 ＋豬肉湯濃厚料又多 ＋炸豬排麵衣現炸爽脆又不油膩 ＋白飯滿滿一大碗非常有誠意 ＋店裡的人員都很客氣親切 -使用免洗餐具

店家只有5-6各位子。人氣A套餐的豬排是帶有肥肉的那種；豚汁看起來好像很鹹的但其實很好入口，裡頭也加有肥肉的豬肉“塊”，喜歡瘦肉帶肥肉Q嫩口感的人可以試試。