日本 Hyogo, Akashi｜ステーキ宮川

我來明石旅行，第一次使用它。 晚上，當我正在尋找一家可以與志同道合的朋友一起輕鬆用餐的餐廳時，偶然發現了這個地方。 如果你想以合理的價格去，午餐時間是個不錯的時間，但我認為晚上是一個隱藏的寶石。 位置在魚谷拱廊西端西側約200公尺處的右側。晚上有點黑，可能只有認識這家店的常客才會去那裡。 這家餐廳在顧客面前用鐵板烹調肉類，食物的準備和上菜速度快、效率高。 在這種風格的店裡，顧客 這將決定廚師的服裝和烹飪風格。 我認為這是沒有專業精神就做不到的事。當然，他的頭髮留得很短，煮飯時還戴著堅固的口罩。 做飯的時候感受到了工匠精神。 不只肉，連蔬菜都香甜可口。 由於是晚上，沒有其他顧客，所以整個餐廳都是我們自己的，所以吃完東西後，我們就詢問了餐廳的狀況。 師傅，請繼續經營這家店。 顯然已經49年了。 ！ ！ ！ 大約半個世紀。 飯後，我們一邊喝酒，一邊聊著這趟旅行的事。 你聽了。我們很開心。他非常平靜和友善，不像他做飯時的堅忍態度。 逛了很多家店，但幾乎都是離老闆很近的。 我從來沒有遇過一家營業了49年的商店。 你明白嗎？擁有一處莊園49年。 而且，說實話，我不認為這是最好的位置，這是一個相當樸素的地方。 我住在一個遙遠的地方 我每年都會來明石幾次。 我想我很高興能夠找到一家讓我下次想再來的餐廳。

這是一家歷史悠久的超值餐廳，不到1000日元就可以吃到。我來這裡吃午飯，一般吃的是漢堡包和炸蝦，兩隻蝦肉厚實好吃。

店家很帥，手藝也很棒！他是個很棒的人，對兒子嚴格，對待顧客彬彬有禮，充滿感激之情。我吃了漢堡。漢堡鬆軟可口，炸蝦酥脆又肥美。這是能用不到1000日元吃一頓飽飯的最好的餐廳。我想很快再去一次。