日本 Hyogo, Tamba｜洋食鉄板料理pietragrandeピエトラ・グランデ

Pietragrande是一家西式鐵板燒店，距離JR福知山線谷川站步行約15分鐘。 店主非常喜歡丹波的食材，去年將一棟古老的私人住宅進行了翻新，開設了這家餐廳。 又大又長的鐵板令人驚嘆。 蔬菜是丹波市種植的，沒有使用農藥，牛肉是但馬牛！ 章魚很有嚼勁，味道鮮美，肉質多汁，味道鮮美。 漢堡牛排汁水爆棚，扇貝調味也恰到好處。 最讓我驚喜的是蝦子！ 打我的頭？不知道為什麼，看起來很像米果，而且真的很好吃。 這是一家充滿了店主熱情的好商店！ 與餐廳同名的酒也很好喝，一定要嚐嚐。

擔心過後，收到了裙邊牛排鐵板燒套餐和單人雞大腿烤架，但看到其他顧客點的海鮮在我面前的大鐵板上烤著，我感到很遺憾。距離有點遠，所以不能經常來，不過下次來還是想吃點海鮮。氣氛很好，食物很美味。

古老的民居煥然一新，很安靜，這種感覺真好。 我已經預訂了，所以我能夠找到座位，但令我驚訝的是，它已經被訂滿了！ 鐵板烤的海鮮味道和醬汁搭配得很好，很好吃。蒜苗湯也很好吃。 當我再次回到父母家時我想去。