日本 Hyogo, Kobe｜鰻食別亭(ウナギタベッテイ)

與關東地區不同的是，將未上釉的鰻魚放在米飯上，並輕輕淋上光滑的醬汁。素燒鰻魚香氣撲鼻，口感酥脆，蓬鬆可口。我吃過的最好吃的關西鰻魚。雖然可以像鰻魚三吃那樣搭配高湯一起吃，但我還是推薦直接吃。 另外，我還建議點鰻魚肝。 作為參考，米飯不是特別好吃，很正常。另外，肝湯是肝味噌湯。

可以吃到鹿兒島產的鰻魚。 鰻魚是當天新鮮宰殺的，所以肉裡沒有脂肪。 我去過神戶的著名餐廳，但我最喜歡鰻魚別邸。 米飯可以免費續加，這樣你就可以吃得越來越多。 推薦任何季節使用，而不僅僅是夏季。

鰻魚蓬鬆可口，沒有任何河魚的典型特徵，從米飯到泡菜，一切都很美味。 雖然都是盒飯，但新鮮出爐的最好吃！ 我們吃得很美味。