日本 Hyogo, Himeji｜姫路 麺哲

這間麵店離姬路駅不遠，步行過去大概只需10分鐘。麵店的女侍應非常熱情，站在門口向往來的路人推介店內麵食。 店內裝修簡潔時尚，氣氛寧靜舒適，客人可以專心享受食物的美味。 粗眉仔食過無數拉麵，但還是第一次吃沾麵。濃湯油香十足，非常鮮味，同清爽的麵條非常夾。 此店的叉燒以西式燒牛肉方法處理，食落乾身有咬口，肉味濃郁兼有豬油的香氣，十分特別，粗眉仔好鍾意，於是額外加多一碟叉燒。 豬豬點的是一般拉麵，材料基本上都是一樣，只是湯汁沒那麼濃郁，感覺清新些。

店的位置鄰近商店街非常方便，服務與環境良好，此次點的沾麵與拉麵味道屬佳，誠摯推薦還在觀望的外國人來嘗試。

服務非常好，東西也很好吃，老闆有時候還會贈送小菜，非常推薦來吃