日本 Osaka｜浪速割烹㐂川

浪花割烹。 カウンターでシャンパン飲みながら素敵なお料理を♪

【浪速割烹喜川】位於大阪難波附近的法善寺。 我在神戶出生、在大阪長大的朋友絕對應該嘗試這個地方！我預約了，所以周六晚上我和 3 個人一起去了。櫃檯已經滿了。 ・首先，在吐司之前，喝一口冷土豆湯。還有一杯長頸鹿啤酒。 ・苦瓜的Aemono ・日式生魚片、西式生魚片等 8 種一口大小的拼盤。中腹魚、鯛魚、魷魚、章魚等 ・鮑魚碗裡有肥美的煮鮑魚、冬瓜和蔥。 ・油炸食品有花生炸蝦、生薑、海鰻、白魚等。一切都很香，食材都是活的，非常美味。 ・蒸蛋羹中加入了青豆和玉米，是一道讓人想起西式煎蛋捲的神秘蒸菜。 ・接下來是青豆和海膽味噌。它有一種夏日的涼爽。 ・主菜選擇一碗夏熊和鶴村早。熊肉鬆脆，與鶴村崎那的粘稠口感相得益彰，鮮味在口腔中蔓延。 ・龍碗是克欽族特產粥。粥上面是用醬油烤的年糕，但它本身就很香，搭配鹹菜看起來很漂亮。 ・甜味是塗有百香果醬的桃子果凍。 ・最後是關西特有的竹草包裹的茶和果凍。 我點了2瓶啤酒和3瓶清酒（黑龍，現在是1合磯路漫），總共超過10萬日元，但如果我認為一個人只要3萬日元，我覺得很划算。 所有的工作人員都很友善和有禮貌，看到廚師自信地做飯真是太好了！ 謝謝你的飯菜♩ ---------------------------------------------------------------- 在 Instagram @iamrika_ 上發布您最喜歡的事物 一個愛聲音、愛美食、愛書法的人📍東京 ----------------------------------------------------------------

即使預訂後，我也因為在餐廳預訂歷史中沒有看到而被拒絕，但我與餐廳交談並坐下來吃了8800日元的套餐。當然，創始人已經退休了，但據說他是大阪非常有名的廚師。我們將Chikon清酒與香檳搭配，享受美食。完全滿意！！！