日本 Kyoto｜うお嘉

野外長出的竹筍，一到春天就讓人想吃。 這家餐廳充滿歷史氣息，位於可以看到美麗竹林的地區。 今年我再次預訂了「花間」。主樓更漂亮，但文學人物和藝術家參觀過的獨立部分更安靜、更輕鬆。 這道名為竹成的套餐，有著京都特有的優雅味道，雖然充滿了竹筍，卻永遠不會厭倦。 特別是早上挖出來的竹筍，我能嚐到新鮮的味道，讓我的嘴裡充滿了鏡子裡的味道。

很棒的竹筍懷石料理。湯底的味道很棒，服務員也很周到。創業於1896年的老字號餐廳，營業時間為4月至5月中旬。是每年都想來的餐廳。

熱情好客！食物也很棒！我們在俯瞰花園的古色古香的私人房間裡參加了“竹成套餐”。尤其是「著名的水煮筍」，味道鮮美，湯汁上等，無論在哪裡吃，都讓人印象深刻☺🌿☺