日本 Kyoto｜天ぷら 松

自從我上次訪問以來已經五年了。 上次是午餐，這次是期待已久的晚餐。 從松尾大社站步行7-8分鐘，這家店外觀優雅。 這一次，您可以在面對桂川的吧台座位上用餐。 主廚套餐 ◆ 玉米湯 螃蟹天婦羅和松露 ◆ 你想做嗎？ ◆比目魚 海鰻涮涮鍋 ◆烤松茸 古蹟碗 ◆烤飯糰 石烤龍蝦和兩種海膽 ◆ 上顎清潔劑 Shiso Sorbet ◆烤鰻魚 ◆烤香魚魚子炸骨 香魚蛋發酵黃瓜醬 茶碗蒸（適合喜歡烤茄子的人） ◆天婦羅、扇貝、大蝦、秋葵、栗子米果、無花果 最後是艾蒿蕎麥麵或香魚素面 ◆ 甜點刨冰 ◆抹茶 天婦羅只包含幾樣東西。 儘管是 1973 年開業的老字號餐廳，但菜餚卻出奇地現代。 天婦羅烤蟹，上面有大量松露。 切成薄片的槍烏賊香甜可口。 它被稱為烤飯糰，龍蝦在熱石頭上烤，上面放著海膽。 菜單結構非常有趣，充滿樂趣。 香魚魚子發酵蛋製成的醬汁也是原汁原味，當然和香魚很搭。 這幾天香魚不吃醋了，下一個。 天婦羅是完美的。罕見的扇貝、過甜的蝦和蓬鬆的圓秋葵 我以為這是我想多吃的天婦羅。 與店名不同，天婦羅並沒有那麼多。 特別值得一提的是海鰻涮涮鍋！ 難以置信的“蓬鬆”！ 這是我第一次有這種類型的哈莫。 在這裡，他們不用海鰻刀，而是生魚片刀。 這是我生命中最好的海鰻，它在我嘴裡融化了！ ！ 精美切割的白色刨冰。 我讓他塗上無花果果醬、黑蜂蜜和kinako。 繼續吃下去，下面還有很多豆沙。 我旁邊的大豆粉和刨冰很相配。 天婦羅油濺起的聲音，切火鍋的清脆聲響， 一邊聆聽刨冰的聲音，一邊欣賞眼前的嵐山景色和桂川波光粼粼的水面。 Rosanjin的早期和晚期作品，Old Baccarat，120年的挪威勺子等。 一起做飯真的很棒！ 我想知道我是否可以再去一次。 發生兩次的事情會發生三次。

我吃了一生中最美味的一餐😃 一切都很完美。無論你吃什麼，它都是獨特而美味的。服務很棒，菜品也很棒，住得很舒服。 說實話，來京都就是為了來這裡。 我一定會再次訪問！ 啊，唯一的缺點是它只收現金，但其他優點超過了它，以至於你不在乎這一點👍

我和我的妻子在盂蘭盆節假期的最後一天共進午餐。 當他在擺菜的時候，根據筷架的方向發現我是左撇子，立即為我重新擺了天婦羅和湯。 這是我第一次做這樣的事情，我很高興。 食物、風景、氣氛…一切都是一次很棒的體驗。 ^_^