日本 Kyoto｜本田味噌本店
位於 日本〒602-0904 Kyoto, Kamigyo Ward, Kojimacho, 558 的 食品調味料製造商
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星級評價
4.2 (84 則評論)
🕙營業時間
開始營業時間: 10:00
☎️電話號碼
+8175-441-1122
📞📞📞📍詳細位置
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網友好評
更多Google地圖評論2022'11/11 看完電視我就去買味噌了。 “我可以拍張照片嗎？”它不僅僅是一家紀念品店，很難相信它是一家味噌店。 這家店從江戶時代就已經存在了，還有一個通行證，上面寫著它為皇居服務✌️ 被稱為“西京味噌”的白味噌似乎是以西方的東京命名的。然而，明治維新後，住在皇居的人都去了東京😢 當時店主擔心味噌的製作特性（溫度、濕度等），所以放棄了前往東京，將業務擴大到普通大眾，繼承了傳統✌️ 而現在的主人是…… “你不是說要出去一趟嗎？我就在家，隨時可以回來。” 語言是京都方言，像江戶話一樣涼爽。
白味噌呈奶油狀，鮮味甜味均衡。非常順滑，不用過篩就可以直接放進湯裡
我買了味噌來做西京燒！ 太好吃了！
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