日本 Kyoto｜焼肉はやし四条店

在京都擁有多家餐廳的林烤肉是一種比較罕見的烤肉類型。現代烤肉使用一種名為“tsuke-sare”的技術來調節味道和溫度，據說這種技術是由大阪的 Shodoen 發明的，但 Hayashi 的烤肉採用的是古老的濃烈風格。 所有的調味都是在調味醬中完成的，除了咸舌頭之外，所有的肉都塗上調味醬，所以你點的肉在盤子裡完美地端上來。 這看起來很有趣，所以我出於好奇開始使用它。 拼盤的種類好像很豐富，店裡也賣的就是這個，不過因為我是一個人吃烤肉，所以我問了工作人員多少，他們說一般兩個人就夠了。 所以我點了一份，但最後我把幾乎所有的肉都放進了拼盤，所以可能沒什麼意義。 吃完後的印像是，調味料到處都是，有點乏味……而且肉本來就不好吃，所以我也不滿意。 烤肉本來就是這樣的一道菜，所以這很好，但我認為與現代烤肉的標準相比，肉質不太能忍受。 我認為作為當地特產至少值得嘗試一次。 我正在創建一個名為“烤肉百科全書”的博客，在那裡我記錄了我對日本各地烤肉餐廳的訪問。您感興趣的分數已在博客中列出，請查看。

可口的！ 我把醬汁做了甜的。 它很甜，但有點辣。 百事可樂是最好的可樂。 荷爾蒙真好吃

Yakiniku 是 Yashi 的忠實粉絲。 第一次去四條店，氣氛是“林”。不過因為是寫字樓區，客群不同，有課程，有無限暢飲。我認為他們正在考慮區域特徵。 此外，它是唯一一家可以選擇大蒜量和辣度的附屬商店。工作人員的友善程度非常好，肉的新鮮度也很出色。 與白米飯相得益彰的甜辣烤肉。 大蒜烤肉讓我精力充沛。即使在工作日，餐廳也已客滿，因此需要提前預訂。非常感謝， 感謝招待。